UỐNG 4 LY CÀ PHÊ MỖI NGÀY TĂNG NGUY CƠ TỬ VONG SỚM

Theo các nhà nghiên cứu Mỹ, cà phê có chứa hàng nghìn loại hóa chất khác nhau, có thể có tác động cả tốt và xấu đối với sức khỏe. Uống cà phê quá nhiều có thể ảnh hưởng xấu đến việc trao đổi chất của cơ thể.

Uống nhiều cafe gây hại cho sức khỏe

Uống 4 ly cà phê mỗi ngày làm tăng 2 lần nguy cơ tử vong sớm ở những người trẻ tuổi. Đây là phát hiện từ một nghiên cứu quy mô lớn về lối sống của Mỹ với 43.727 người tuổi từ 20 đến 87. Những người tham gia uống nhiều cà phê cũng có khả năng hút thuốc, và có vấn đề về tim và phổi.

Trong quá trình nghiên cứu 16 năm thì có khoảng 2.500 trường hợp tử vong. 1/3 trong số này tử vong vì bệnh tim mạch. Nguy cơ tử vong ở những người uống 4 ly cà phê mỗi ngày tăng 56%, chủ yếu ở nam giới và phụ nữ trẻ dưới 55 tuổi.

Những nghiên cứu gần đây cho thấy, cà phê là một nguồn dinh dưỡng chủ yếu của chất chống oxy hóa, và nó có thể làm giảm viêm và tăng cường chức năng não. Tuy nhiên, cà phê kích thích việc sản sinh adrenaline, ức chế hoạt động của insulin, tăng huyết áp và làm tăng mức độ homocysteine, một chất hóa học có hại liên quan đến bệnh tim và mất trí nhớ.