Thứ Ba, 22 tháng 10, 2013

GIẢM CĂNG ĐẦU BẰNG 5 THỰC PHẨM

Khi đang căng thẳng hoặc khó ở trong người, bạn dễ có xu hướng tìm món gì đó nhâm nhi. Tại sao không thử dùng những thực phẩm có thể giúp đẩy lùi những trạng thái không mong muốn này? Dưới đây là một số thực phẩm sẽ có ích cho bạn.


Gà tây giúp bạn thoải mái,thư giãn
Khoai lang

Bạn đang thèm tinh bột (carbohydrate)? Hãy tránh xa khoai tây chiên và các loại thực phẩm giàu đường, theo hãng tin Times News Network.

Thay vào đó, nên ăn một ít củ khoai lang, có tác dụng cung cấp nguồn năng lượng ổn định. Chúng cũng không gây hại lượng đường huyết như những loại thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao khác.

Việt quất

Quả việt quất tập trung nhiều chất chống ô xy hóa, có tác dụng cải thiện tâm trạng của bạn. Chúng cũng giàu vitamin C góp phần giúp đối phó với sự căng thẳng. Với hàm lượng chất xơ cao, ăn quả việt quất cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Thịt bò

Ăn thịt bò giúp bạn quẳng nỗi buồn, lo lắng vì thịt bò chứa nhiều vitamin B và chất kẽm.

Gà tây

Thịt gà tây chứa axít amin tryptophan, chất có tác dụng giải phóng lượng hóa chất serotonin trong não. Serotonin thường đem lại cảm giác bình tĩnh, giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn.

Măng tây

Hàm lượng a xít folic trong măng tây giúp bạn mau lấy lại bình tĩnh. Khi cơ thể bị căng như sợi dây đàn, nó sản sinh các hormone làm ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn. Bổ sung vitamin và khoáng chất giúp ổn định tâm trạng vì chúng kích thích sản sinh hormone đem lại cảm giác thư thái là serotonin.

CÓ THỂ CHỮA KHỎI BỆNH GOUT NẾU CHẨN ĐOÁN SỚM

“Gút là bệnh lắng đọng vi tinh thể muối urat natri trong cơ thể”. Đây là định nghĩa mới nhất, khái quát được bản chất của bệnh gút nên đã được Hiệp hội chống các bệnh thấp khớp Châu Âu công nhận và đưa vào sách giáo khoa (textbook on Rheumatic) năm 2012.

>>>Vào ngày nghỉ không nên ngủ bù
>>>Trong lúc ngủ não có thể đào thải chất độc
>>>Sản xuất thành phần của mỹ phẩm và kem chống nắng an toàn hơn

Tinh thể muối urat lắng đọng là thủ phạm gây nhiều biến chứng nguy hiểm
Định nghĩa mới này giúp chẩn đoán sớm bệnh gút mà không cần có cơn viêm khớp cấp, nếu như tìm được những lắng đọng vi tinh thể urat natri (tophi). Siêu âm khớp, thận đối chiếu với X Quang có thể phát hiện sớm những mảng muối urat bám vào khớp, sỏi urat ở thận, cục tophi ở dưới da trên cả những người tăng acid uric máu chưa triệu chứng.

Tinh thể muối urat lắng đọng ở đâu cũng đều có thể gây viêm và gây tổn thương ở đó như: ở tim, thận, khớp, vành tai, dưới da,… trong đó khớp là nơi nhạy cảm với các phản ứng viêm nên dễ gây đau. Tinh thể muối urat lắng đọng là thủ phạm gây nhiều biến chứng nguy hiểm như phá hủy xương khớp, bệnh tim mạch, suy thận mạn tính…

Là một trong những cơ sở y tế đầu tiên tại Việt Nam nghiên cứu và điều trị chuyên sâu về bệnh gút, các giáo sư, bác sỹ của Viện Gút ở TP.HCM đã tập trung nghiên khai thác tính an toàn và hiệu quả của một số loại thảo dược để ứng dụng điều trị cải thiện chức năng gan, chức năng thận, tăng cường tuần hoàn, chống ô xy hóa, cân bằng độ pH… tạo thuận lợi cho cơ thể tự sửa chữa và thúc đầy các điều kiện thuận lợi làm tan tinh thể muối urat đã lắng đọng.Tinh thể muối urat lắng đọng trong cơ thể là hệ quả của tăng acid uric máu, nhưng không phải ai tăng acid uric máu cũng bị lắng đọng thành tinh thể muối urat gây bệnh gút.

VÀO NGÀY NGHỈ KHÔNG NÊN NGỦ BÙ

Nếu bạn nghĩ rằng ý tưởng ngủ bù vào sáng thứ 7 cuối tuần sau một tuần thiếu ngủ là rất hay và hợp lý thì bạn đã nhầm.
Ngủ bù không phải ý tưởng hay và hợp lý
>>>Trong lúc ngủ não có thể đào thải chất độc
>>>Bộ cảm biến đo huyết áp liên tục
>>>Loại thuốc mới hứa hẹn điều trị ung thư da

Một nghiên cứu cho thấy việc ngủ bù thoải mái vào những ngày nghỉ cuối tuần sau một tuần làm việc căng thẳng, thiếu ngủ không hề giúp cơ thể bạn cảm thấy thoải mái hơn chút nào.

Trong nghiên cứu này, 30 tình nguyện viên tham gia thử nghiệm sẽ được yêu cầu phải tuân theo một thời gian ngủ nghỉ cụ thể. Những người này sẽ trải qua một tuần làm việc căng thẳng, thiếu ngủ, sau đó, vào ngày cuối tuần, họ sẽ ngủ bù để cơ thể phục hồi, thư giãn sau một tuần mệt mỏi. Nhóm người này được kiểm tra sức khỏe và sinh hoạt của họ tại những thời điểm khác nhau trong suốt quá trình tiến hành thử nghiệm.

Khi không có nhiều thời gian ngủ nghỉ thì mức độ cần ngủ của nhóm tình nguyện viên tăng lên đáng kể, tuy nhiên, sau khi được ngủ bù thì họ lại quay trở lại trạng thái ban đầu. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, khi thiếu ngủ, cơ thể con người sẽ trở nên nhạy cảm. Nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm do đó cũng gia tăng khi các tình nguyện viên không ngủ đủ giấc. Họ chỉ trở lại trạng thái bình thường khi được ngủ bù thoải mái.

Trong một báo cáo được đăng tải trên tạp chí Hội nghiên cứu Sinh lý học Hoa Kỳ, các chuyên gia Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng hiện tượng thiếu ngủ có khả năng làm gia tăng hormone gây stress. Mức độ hormone này sẽ giảm đi khi mọi người ngủ đủ giấc.

Tuy nhiên, tình trạng thiếu ngủ ở nhóm tình nguyện viên dần dần khiến họ trở nên thiếu tỉnh táo, mất tập trung và tình trạng này cũng không mấy cải thiện khi họ đã ngủ bù sau thời gian mệt mỏi vì thiếu ngủ.

TRONG LÚC NGỦ NÃO CÓ THỂ ĐÀO THẢI CHẤT ĐỘC

Lần đầu tiên, các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm Y tế, trường Đại học Rochester ở New York, Hoa Kỳ đã chứng minh không gian giữa các tế bào não ở chuột sẽ tăng lên trong lúc ngủ, cho phép não đào thải hết các chất độc được tích tụ trong lúc thức. Các kết quả nghiên cứu cho thấy vai trò mới của giấc ngủ đối với sức khỏe và bệnh tật.

>>>Tác động của cafein
>>>Nước biển giảm đau dạ dày
>>>Răng thông minh nhận biết được thói quen ăn uống và hút thuốc của bạn

Não đào thải chất độc
Nhiều thập kỷ qua, các nhà khoa học và triết gia tự hỏi tại sao con người ngủ và giấc ngủ ảnh hưởng ra sao đến não. Nhưng, gần đây, các nhà khoa học mới chứng minh được giấc ngủ có vai trò quan trọng với việc lưu giữ ký ức. Thật bất ngờ, các nhà khoa học Hoa Kỳ đã phát hiện thấy giấc ngủ còn là thời điểm não đào thải các phân tử độc hại.

Kết quả nghiên cứu cho thấy trong khi ngủ, một hệ thống ống dẫn có thể mở ra cho phép dòng chất lỏng chảy qua não. Hệ thống này giúp kiểm soát dòng dịch não tủy, một chất lỏng trong bao quanh não và tủy sống.

Lúc đầu, các nhà khoa học đã nghiên cứu hệ thống bằng cách tiêm thuốc nhuộm vào dịch não tủy của chuột và quan sát dòng chất lỏng này chảy qua não đồng thời theo dõi hoạt động điện não. Thuốc nhuộm chảy nhanh khi chuột ở trạng thái vô thức, ngủ hoặc được gây mê. Ngược lại, thuốc nhuộm chảy chậm khi những con chuột này tỉnh táo.

TS Maiken Nedergaard, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết họ rất ngạc nhiên về dòng dịch não tủy chảy ít khi chuột tỉnh táo và cho rằng đó là do không gian giữa các tế bào não thay đổi nhiều giữa các trạng thái có ý thức và vô thức.

Để kiểm tra ý tưởng này, các nhà nghiên cứu đã chèn các điện cực vào não chuột để đo trực tiếp không gian giữa các tế bào não. Kết quả cho thấy, không gian trong não đã tăng 60% khi chuột ngủ hoặc bị gây mê.

Chủ Nhật, 6 tháng 10, 2013

SẢN XUẤT THÀNH PHẦN CỦA MỸ PHẨM VÀ KEM CHỐNG NẮNG AN TOÀN HƠN

Sử dụng loại titan dioxit đặc biệt, một thành phần phổ biến trong mỹ phẩm, thực phẩm, kem đánh răng và kem chống nắng, có thể làm giảm nguy cơ tiềm tàng đến sức khỏe khi dùng các hợp chất. Báo cáo nghiên cứu của các nhà khoa học Italia về chất phổ biến trong mỹ phẩm này được sản xuất hàng triệu tấn mỗi năm trên thị trường toàn cầu đã được đăng trên Tạp chí Chemical Research in Toxicology.

Kem chống nắng

Theo giải thích của các nhà khoa học, titan dioxit (TiO2) thường được xem là thành phần an toàn trong các sản phẩm thương mại chăm sóc da vì nó không thâm nhập vào làn da khỏe mạnh. Nhưng nghiên cứu mới chỉ rõ nhược điểm của TiO2 là có thể gây các ảnh hưởng xấu khi tiếp xúc với ánh sáng cực tím. Để chế tạo TiO2 an toàn khi sử dụng cho người, các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm nhiều dạng khác nhau của hợp chất này, trong đó mỗi loại lại có cấu trúc riêng.

Các nhà khoa học làm thí nghiệm bột TiO2 trên da lợn (thường dùng thay thế da người trong các loại thử nghiệm trên da) trong điều kiện ánh sáng trong nhà rất ít ánh sáng cực tím. Kết quả là một trong hai loại TiO2 dạng tinh thể phổ biến sử dụng gọi là rutile, dễ rửa trôi và ít gây ảnh hưởng đến da. Tuy nhiên, loại kia là Anatase khó rửa sạch và gây tổn thương lớp ngoài cùng của da, thậm chí khi ánh sáng cực tím thấp.

Kết quả nghiên cứu khuyến khích việc sử dụng rutile ít gây phản ứng để sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm và dược phẩm từ TiO2 an toàn hơn.

LIỆU PHÁP MỚI ĐIỀU TRỊ CHỨNG LOẠN SẢN SỤN

Các nhà khoa học Pháp mới đây phát hiện, khi tiêm một loại protein mang tên “sFGFR3” vào cơ thể chuột thực nghiệm mắc chứng loạn sản sụn, khiến cho gen gây bệnh mất đi tác dụng, thì hệ xương của chuột thực nghiệm dần dần được hồi phục.

Ảnh minh họa

Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu y học và môi trường Pháp cho biết, khi gen FGFR3 trong cơ thể bệnh nhân mắc chứng loại sản sụn xảy ra sự đột biến sẽ khiến protein FGFR3 hoạt động mạnh lên, từ đó làm hạn chế sự phát triển của hệ xương. Vì vậy, các nhà khoa học cần phải làm cho protein FGFR3 hoạt động bình thường trở lại.

Liệu pháp này là tiêm một loại protein mang tên “sFGFR3” vào cơ thể chuột sơ sinh mắc chứng loạn sản sụn. Loại protein này giống như một chất kích thích để khiến toàn bộ gen FGFR3 hoạt động mạnh lên. Nhờ vậy mà các protein FGFR3 bình thường không bị ảnh hưởng, từ đó giúp hệ xương hồi phục lại bình thường. Thực nghiệm cho thấy, những con chuột sau khi được tiếp nhận điều trị thì những vấn đề bất thường về cột sống giảm từ 80% xuống còn 6%.

Nghiên cứu phát hiện, liệu pháp protein sFGFR3 còn có thể khống chế hiện tượng tê liệt và hạn chế được sự khó thở ở chuột thực nghiệm, từ đó giảm được tỷ lệ tử vong. Ngoài ra, khi kiểm tra về máu và các cơ quan trong cơ thể chuột sau khi được giải phẫu thì không thấy tác dụng phụ nào.

Mặc dù cần tiến hành thêm nhiều nghiên cứu nữa để khẳng định tính an toàn và tính hiêu quả của liệu pháp sử dụng protein sFGFR3, nhưng khi tiến hành điều trị trong thời gian 1 năm cho những đứa trẻ mắc chứng loạn sản sụn bằng phương pháp mới này, các nhà khoa học nhận thấy hệ xương của bệnh nhân đã có chiều hướng hồi phục.

ĐẬU NÀNH TỐT CHO SỨC KHỎE?

Trong nhiều năm, đậu nành luôn là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn của người châu Á. Một số nghiên cứu đã chứng minh đậu nành đặc biệt tốt cho tim mạch, mặc dù tại thời điểm hiện tại, những minh chứng khoa học chỉ mang tính gợi ý hơn là mang tính kết luận.

Đậu nành

Tuy nhiên, đậu nành cũng có những tác dụng phụ không có lợi cho sức khỏe. Nguyên nhân là do trong đậu nành có chứa hàm lượng đáng kể phytoestrogens (estrogen động vật), có tác dụng tương tự hormone estrogen. Một số chuyên gia đang nghiên cứu những tác dụng ngược của đậu nành như: làm giảm nồng độ testosterone ở nam giới và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe phụ nữ mắc bệnh ung thư vú nhạy cảm với estrogen. Nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy do đậu nành có phytoestrogen tác động như kích thích tố estrogen gây ra tương tác và có thể kích thích sự phát triển của khối u.

Tuy nhiên, phytoestrogens có rất ít điểm tương đồng với estrogen. Một số nghiên cứu lâm sàng trên những người đàn ông từ trước đến nay luôn bày tỏ quan điểm nghi ngờ khi cho rằng đậu nành làm gia tăng đáng kể nồng độ testosterone ở cơ thể nam giới. TS. Anna H. Wu, Trường Y khoa Keck thuộc Đại học Nam California cho biết hầu hết các nghiên cứu về mức độ tiêu thụ các loại thực phẩm có nguồn gốc đậu nành cũng như tỷ lệ phụ nữ mắc bệnh ung thư vú chưa chỉ ra được tác hại của đậu nành. Trong thực tế, nghiên cứu của TS. Wu cùng các cộng sự đã chứng minh rằng một khẩu phần ăn hàng ngày với từ 1 đến 2 loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và giúp ngăn ngừa tái phát.

Tuy nhiên, TS. Bette Caan, Phòng Nghiên cứu Kaiser Permanente Bắc California, cho biết vẫn có một tỉ lệ phụ nữ mắc bệnh ung thư vú đặc biệt lo ngại, dè dặt về chế độ ăn với đậu nành. Nghiên cứu đã chứng minh rằng “đậu nành rất tốt cho sức khỏe con người". Bà còn nhấn mạnh: "Chế độ ăn hàng ngày của mọi người nên bổ sung các loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành".

Năm ngoái, trong Hướng dẫn dinh dưỡng của những người đã phục hồi sức khỏe sau khi mắc bệnh ung thư, Hiệp hội Ung Thư Hoa Kỳ lưu ý rằng Chế độ ăn với thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành thông thường như: đậu phụ, miso, tempeh hay sữa đậu nành…giúp giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt cũng như nhiều căn bệnh ung thư khác.

Thứ Hai, 30 tháng 9, 2013

TÁC ĐỘNG CỦA CAFEINE

Tác động của caffeine tiêu thụ từ chuột mẹ trong thời kỳ mang thai có thể làm thay đổi hoạt động của não bộ và các vấn đề liên quan đến trí nhớ ở chuột con.

Ảnh minh họa

Đối với loài chuột, việc hấp thụ caffein trong thời kỳ mang thai thường gây ra những ảnh hưởng không tốt. Các nhà khoa học đã tìm thấy các chất kích thích có khả năng làm thay đổi các tế bào thần kinh ở chuột con mới sinh nếu chuột mẹ hấp thụ thuốc trong và sau thời kỳ mang thai. Chuột con mới sinh khi trưởng thành đều gặp những vấn đề về trí nhớ.

Barry Kosofsky, chuyên gia nghiên cứu thần kinh tại trường Cao đẳng Y khoa, thành phố New York, Hoa Kỳ, cho biết: nghiên cứu này rõ ràng đã chỉ ra mối liên hệ giữa sự tiêu thụ caffein và những thay đổi ở não bộ chuột con. Tuy nhiên, ông cũng nhấn mạnh, hiện tượng này không xảy ra ở người do não người và chuột phát triển không giống nhau.

Trong các thí nghiệm mới, những con chuột cái được cho uống nước có pha caffeine trong suốt giai đoạn mang thai và sau sinh. Lượng caffeine mà chuột cái hấp thụ đối với trọng lượng của chúng tương đương một người phụ nữ uống từ 3 đến 4 tách cà phê mỗi ngày.

Carla Silva là người đứng đầu nghiên cứu, cộng sự cùng tham gia nghiên cứu là các nhà khoa học đến từ Viện Nghiên cứu Y tế và Sức khỏe Quốc gia Pháp, Marseille và Đại học Coimbra, Bồ Đào Nha. Nhóm nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra một phần não những con chuột con, phần não này có kích thước nhỏ nhưng lại rất quan trọng, có chức năng kiểm soát bộ nhớ ngắn hạn, gọi là vùng hippocampus (hay vùng hải mã). Khu vực này là trung tâm bộ nhớ của não bộ, nơi có cấu trúc của não bộ có hình dạng giống con cá ngựa. Ở những con chuột con mới sinh đã hấp thụ caffeine, hoạt động của các tế bào thần kinh ở vùng hippocampus thường gia tăng quá mức. Các nhà khoa học cho biết phản ứng này sẽ dẫn đến hiện tượng co giật ở chuột.

NƯỚC BIỂN GIẢM ĐAU DẠ DÀY

Theo các nhà nghiên cứu Nhật Bản, nước biển sâu có chứa hàm lượng cao các khoáng chất canxi, kali và magiê, có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn Helicobacter pylori, vi khuẩn gây viêm loét dạ dày.

Ảnh minh họa

Một ngụm nước biển được lấy từ độ sâu 200 mét có thể giúp giải quyết chứng khó tiêu, giảm nguy cơ ung thư và viêm loét dạ dày.

Thử nghiệm cũng cho thấy, nước biển sâu có thể ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú. Nó làm ảnh hưởng đến mức độ của một hợp chất gọi là chuyển đổi yếu tố phát triển beta, tham gia vào phát triển tế bào, ngăn ngừa các khối u phát triển hay lan rộng khắp cơ thể.

RĂNG THÔNG MINH NHẬN BIẾT ĐƯỢC THÓI QUEN ĂN UỐNG VÀ HÚT THUỐC CỦA BẠN

Các nhà nghiên cứu Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, một cảm biến thông minh mới gắn liền với răng của bạn có khả năng phát hiện mọi hoạt động liên quan đến chuyển động răng miệng, giúp theo dõi các thói quen ăn uống và hút thuốc của bạn. 
 
 
Ảnh minh họa
 
Trong nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc Đại học Đài Loan đã sử dụng vật liệu trám răng để dán những cảm biến lên răng của 8 người tình nguyện.

Những thiết bị này là gia tốc kế nhận dạng chuyển động 3 chiều, được phủ một lớp nhựa nha khoa để bảo vệ khỏi ảnh hưởng của nước bọt. Những sợi dây mỏng có tác dụng kết nối các cảm biến để thu thập dữ liệu của chúng.

Theo chuyên gia Hao-hua Chu và Polly Huang, miệng là cửa ngõ đi vào đối với sức khỏe của chúng ta, thói quen ăn uống của con người được bộc lộ thông qua chế độ ăn. Do vậy, các nhà nghiên cứu đề nghị những người tình nguyện nhai kẹo cao su, uống nước, ho hoặc đọc một đoạn trong một bài viết. Thời gian cho mỗi hoạt động này vào khoảng 40 giây. Mỗi hoạt động di chuyển răng theo cách thức khác nhau, và hệ thống cảm biến phán đoán được chính xác đến 93,8% các hoạt động.

LẦN ĐẦU TIÊN, VIRUS HERPES ĐƯỢC LOẠI BỎ KHỎI MÁU

Một loại virus herpes phổ biến được gọi là Cytomegalo mà 70% dân số mang trong người, có thể làm giảm tuổi thọ và gây mù lòa. Virus này lần đầu tiên đã được loại khỏi máu người.

Ở người có hệ miễn dịch yếu, virus này thức tỉnh và có thể gây bệnh trầm trọng cũng như mù lòa. Đây là vấn đề đặc biệt nếu người duy nhất hiến tặng cho việc cấy ghép tủy xương bị nhiễm virus Cytomegalo, còn người nhận không có virus này.

Một loại virus herpes phổ biến được gọi là Cytomegalo

Virus Cytomegalo chỉ biểu hiện một số gen khi nó chưa hoạt động. Một trong số các gen đó là UL138. Để nghiên cứu tác động của UL138 đến các tế bào, các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Cambridge đã nuôi cấy những tế bào khỏe mạnh ở người cùng với các tế bào được tác động để biểu hiện gen UL138 khi có mặt của các axit amin, nguyên liệu được dùng để tạo ra các protein. Sau đó, các nhà khoa học đã sử dụng khối phổ để xác định mức độ gen UL138 đã làm thay đổi biểu hiện protein của các tế bào.

Virus Cytomegalo làm giảm sản sinh protein gọi là MRP1 bơm các hóa chất độc hại ra khỏi tế bào, gồm có thuốc vincristine điều trị ung thư. Nếu các tế bào nhiễm bệnh không thể bơm thuốc vincristine ra, có khả năng nó sẽ tiêu diệt các tế bào này đồng thời để cho các tế bào khỏe mạnh khử chất độc.

Để nghiên cứu, các nhà khoa học đã lấy mẫu máu của 15 người tình nguyện nhiễm virus Cytomegalo, xử lý các mẫu máu bằng thuốc vincristine và sau đó kích hoạt virus. Kết quả là họ đã giảm đáng kể hoặc loại bỏ khả năng phát hiện bất cứ virus nào.

Thuốc vincristine có thể gây tác dụng phụ nghiêm trọng, do đó, nó không được sử dụng để loại bỏ virus Cytomegalo ở người khỏe mạnh hoặc bệnh nhân được cấy ghép. Tuy nhiên, vincristine có thể được sử dụng để xử lý máu hoặc tế bào gốc từ tủy xương của người hiến tặng trước khi cấy ghép.

Thứ Năm, 12 tháng 9, 2013

KHÁM MẮT BẰNG THIẾT BỊ TÍCH HỢP TRONG ĐIỆN THOẠI THÔNG MINH

Hệ thống bao gồm một ứng dụng điện thoại di động và phần mềm chuyển đổi điện thoại thông minh chạy hệ điều hành Android thành thiết bị di động khám và chẩn đoán bệnh về mắt. Peek có nhiều chức năng như geo-tagging (hiển thị vị trí toàn cầu), giúp dễ dạng định vị bệnh nhân và thực hiện kiểm tra mắt như tầm nhìn, thị lực, rối loạn hình ảnh…

Ảnh minh họa

Nhóm nghiên cứu cho biết, hiện nay trên thế giới có hơn 285 triệu người bị thị lực kém, trong đó có 39 triệu người thực sự mù lòa. Nhờ hệ thống Peek, 80% số người mù có thể tránh được, mặc dù 90% số người đó sống ở các nước thu nhập thấp nơi việc chữa trị thường không thuận lợi.

Khi cán bộ y tế sử dụng thiết bị Peek để khám mắt cho bệnh nhân, dữ liệu về mắt được ghi lại trên điện thoại di động và có thể được chia sẻ cho các chuyên gia ở bất cứ đâu trên thế giới. Bệnh nhân sẽ được điều trị sau khi đã được chẩn đoán bệnh.

Các nhà nghiên cứu đang thử nghiệm ứng dụng Peek tại Kenya để điều chỉnh cho phù hợp với các điều kiện địa phương. Họ cũng đã lập kế hoạch thực hiện một loạt các nghiên cứu và mở rộng các đề xuất và hợp tác nghiên cứu.

GIAO TIẾP XÃ HỘI CÓ THỂ GIÚP CAI THIỆN SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Người đứng đầu nghiên cứu - Andrew Steptoe, Đại học London cho biết nghiên cứu đã thực hiện khảo sát trên 6.500 người từ độ tuổi 52 trở lên, nội dung khảo sát là về các mối quan hệ xã hội cũng như những trải nghiệm của họ về sự cô đơn. Sau 7 năm, các nhà nghiên cứu theo dõi tỉ lệ tử vong ở những người này. Nhận định ban đầu của họ là tỉ lệ tử vong ở những sống cô đơn trầm trọng cao hơn so với tỉ lệ những người cô đơn ở mức độ trung bình hay ít trầm trọng hơn. Tuy nhiên, khi xem xét yếu tố sức khỏe con người thì giữa những nhóm người này lại không hề có sự khác biệt.
Ảnh minh họa

Mức độ tự cô lập bản thân ra khỏi xã hội càng trầm trọng thì tuổi thọ của con người càng bị rút ngắn. Thống kê cho thấy số người tử vong do tự cô lập ở mức độ cao chiếm tỉ lệ 21,9% so với 12,3 % số người người bị cô lập ở mức độ ít nghiêm trọng hơn. Sau khi xem xét yếu tố sức khỏe cùng nhiều yếu tố nhân khẩu học khác, nghiên cứu cho thấy sự chênh lệch trong tỉ lệ tử vong liên quan đến sự cô lập về mặt xã hội đã tăng gấp 1,26 lần.

Được đăng tải trong Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ, những phát hiện này cho thấy việc ít giao tiếp xã hội ở đây không liên quan đến mối quan hệ tình cảm thân thiết, việc bạn trò chuyện với một người hàng xóm hay với một tài xế xe buýt cũng có thể rất có ích, nó giúp bạn mở rộng giao lưu xã hội.

Kết quả nghiên cứu cho thấy việc một người sống ở thành phố hay trong những nhóm gia đình có thể là một điều thuận lợi. Andrew Steptoe nhấn mạnh: "Sự cô đơn có mối liên quan đối với sức khỏe và cả những hệ lụy khác của sức khỏe con người, và có thể dẫn đến giảm tuổi thọ. Nghiên cứu của chúng tôi cũng phản ánh một cái nhìn bao quát hơn về các mối quan hệ xã hội mang lại lợi ích. Đó không chỉ đơn giản là các mối quan hệ tình cảm thân thiết".

Thứ Hai, 9 tháng 9, 2013

PHỤ NỮ TRẺ CÓ THÓI QUEN UỐNG RƯỢU ĐỐI MẶT VỚI NGUY CƠ MẮC UNG THƯ VÚ CAO HƠN

Thức uống có cồn mà một phụ nữ uống hàng ngày từ khi bắt đầu có kinh nguyệt đến lần đầu tiên mang bầu làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú lên 13%, theo nghiên cứu được đăng trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia (Hoa Kỳ). Kết quả này dựa trên một cuộc khảo sát 91.005 bà mẹ trong một nghiên cứu quy mô lớn ở Hoa Kỳ từ năm 1989 đến 2009.

Ảnh minh họa

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng mỗi một ly mỗi ngày - dù là bia, rượu vang hay rượu mạnh - làm tăng nguy cơ mắc bệnh vú lành tính tăng lên 15%.

Sự có mặt của những thương tổn không phải ung thư cũng góp phần làm tăng nguy cơ ung thư vú, theo các chuyên gia tại Đại học Y Washington. Các tế bào mô vú đặc biệt dễ bị mắc ung thư. Một yếu tố khác là khoảng thời gian kéo dài giữa lần kinh nguyệt đầu tiên và lần sinh con đầu tiên. “Giảm xuống ít hơn một ly mỗi ngày, đặc biệt là trong khoảng thời gian này, là chiến lược quan trọng để làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú”, theo tác giả nghiên cứu Graham Colditz, Phó Giám đốc Trung tâm Ung thư Siteman của Bệnh viện Barnes-Jewish và Đại học Y Washington.

Nghiên cứu trước đó đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống rượu ở tuổi trưởng thành và nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao hơn. Các yếu tố nguy cơ khác bao gồm tuổi tác, tiền sử gia đình có mắc bệnh ung thư vú, bộ ngực nặng, có kinh nguyệt sớm, mãn kinh muộn, sau 30 tuổi mới sinh con đầu lòng hoặc không sinh con, béo phì và dùng chất có cồn.

Thứ Sáu, 6 tháng 9, 2013

MIẾNG DÁN CHỐNG MUỖI

Các nhà nghiên cứu thuộc phòng thí nghiệm Olfactor và Đại học California ở Riverside, Hoa Kỳ đã chế tạo được miếng dán Kite Patch chống muối. Khi dán lên quần áo hoặc túi xách, miếng dán sẽ làm cho bạn trở nên vô hình với những con muỗi.
Ảnh minh họa

Theo Michele Brown, trưởng nhóm nghiên cứu, miếng dán sử dụng các hợp chất không độc hại để ngăn chặn khả năng muỗi tìm thấy con người thông qua CO2 con người thải ra.

Miếng dán được làm từ các vật liệu vừa dẻo vừa nhẹ ngoài ra còn chứa các thành phần họat tính. Kite Patch dự kiến sẽ được phân phối trên toàn thế giới trong vòng 14 tháng tới.

THIẾT BỊ RÔ BỐT HÚT MÁU CỤC TỪ NÃO

Các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Vanderbilt, Nashwille, Hoa Kỳ đã chế tạo được một thiết bị rô bốt, có khả năng xử lý các cục máu ra khỏi não theo cách an toàn và ít xâm lấn.

Thông thường, phẫu thuật là phương pháp mạo hiểm để loại bỏ các cục máu. Lỗ thông cần được khoan vào sọ và nếu cục máu không nằm ngay phía ngoài não, để chạm đến nó dễ làm cho mô não khỏe mạnh bị xáo trộn và tổn thương. Mức độ tổn thương do phẫu thuật gây ra, thậm chí có thể nhiều hơn các lợi ích của việc xử lý cục máu. Đó là lý do các bác sĩ thường lựa chọn biện pháp thay thế là cung cấp thuốc chống viêm. Lỗ thông là nơi ống thông được đưa vào. 
 
Ảnh minh họa
 
Thiết bị rô bốt bao gồm 1 ống đặt bên trong 1 ống khác. Ống ngoài thẳng có đường kính gần 1/20 inch và được đẩy vào qua một lỗ nhỏ tương tự trên sọ gần cục máu.

Sử dụng máy chụp cắt lớp, bộ phận điều khiển rô bốt của ống thông đẩy thận trọng ống đó vào trong não, cho đến khi đầu ống chạm vào cục máu. Tại điểm đó, đầu cong của ống trong nhỏ như chiếc kim xuất hiện từ trong ống ngoài - đầu kia của ống trong được gắn với một bơm hút bên ngoài. Bằng cách kéo dài, rút và quay ống trong, bộ phận điều khiển có thể hút cục máu ra ngoài.

Trong thử nghiệm tại phòng thí nghiệm, hệ thống có thể loại bỏ 92% các cục máu mô phỏng.

Hiện nay, các nhà khoa học đang nghiên cứu bổ sung việc tạo ảnh siêu âm cho ống thông cùng với một mô hình máy tính về con đường mô não biến dạng xung quanh cục máu để đảm bảo thiết bị có khả năng xử lý an toàn nhiều cục máu nhất.

THUỐC THÍ NGHIỆM VIÊM GAN C TRONG CÁC THỬ NGHIỆM NHỎ

Một hợp chất thuốc thử đã chữa khỏi 70% bệnh nhân viêm gian C trong thử nghiệm ban đầu, mang đến hy vọng về một phương thuốc đơn giản cho bệnh gan kinh niên này, các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết.
Thử nghiệm giai đoạn II được viết trên Tạp chí Hiệp hội Y tế Mỹ (JAMA) đã nghiên cứu hiệu quả và sự an toàn của một loại thuốc thử nghiệm, sofosbuvir, sử dụng với thuốc chống nhiễm khuẩn đã được cấp phép ribavirin.
Ảnh minh họa
Đây là các loại thuốc uống, một sự cải thiện trong điều trị hiện nay liên quan đến việc tiêm hàng tuần với interferon-alpha và có thể gây trầm cảm, các triệu chứng giống bệnh cúm và thiếu máu.

Mười bệnh nhân với bệnh gan mới chớm đến vừa phải được điều trị bằng 400mg sofosbuvir và các liều ribavirin tùy theo cân nặng hàng ngày trong vòng 6 tháng. Cả chín người hoàn thành chế độ trị liệu đã không phát hiện ra virut 12 tuần sau khi việc điều trị kết thúc. Không có viêm gan C được tìm thấy ngay cả 24 tuần sau khi kết thúc điều trị. Theo đồng tác giả của nghiên cứu Shyamasundaran Kottilil của Viện Y tế Quốc gia, bệnh nhân được coi là khỏi bệnh viêm gan C nếu không phát hiện ra virut trong 12 tuần sau khi việc điều trị kết thúc.

NƯỚC QUẢ LÀM TĂNG NGUY CƠ TIỂU ĐƯỜNG NGƯỢC LẠI TRÁI CÂY TƯƠI LÀM GIẢM

Ăn nhiều hoa quả tươi, đặc biệt là việt quất, táo và lê, làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2, nhưng uống nhiều nước quả lại có tác động ngược lại.

Thay đổi 3 lần uống nước quả bằng trái cây tươi mỗi tuần làm giảm 7% khả năng mắc bệnh

Các nghiên cứu viên Anh, Hoa Kỳ và Singapo đã nghiên cứu kỹ dữ liệu từ ba cuộc điều tra sức khỏe lớn tổ chức ở Hoa Kỳ, kéo dài một phần tư thế kỷ. Hơn 187.000 y tá và điều dưỡng viên đã tham gia. Sức khỏe của họ được theo dõi trong những năm sau đó, và họ thường xuyên trả lời bảng điều tra về thói quen ăn uống, cân nặng, hút thuốc, hoạt động thể thao và các thói quen sống khác. Khoảng 65% tình nguyện viên mắc bệnh tiểu đường trong thời gian nghiên cứu. Những người ăn hoa quả ít nhất 2 lần mỗi tuần, đặc biệt là việt quất, nho và táo, có nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 giảm đến 23% so với những người ăn ít hơn 1 lần mỗi tháng. Mặt khác, những người tiêu thụ nước quả nhiều hơn 1 lần mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh này tăng đến 21%.

Thay đổi 3 lần uống nước quả bằng trái cây tươi mỗi tuần làm giảm 7% khả năng mắc bệnh, mặc dù không có sự khác biệt như vậy với dâu tây và dưa ruột vàng.

Bài báo, được công bố bởi Tạp chí Y học Anh (BMJ), cho biết công việc tiếp theo là khám phá sự khác biệt “đáng kể” này.

Dự đoán là ngay cả khi giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi và nước quả tương tự nhau, sự khác biệt là ở việc một thứ ở trạng thái bán rắn và một thứ là chất lỏng.

“Chất lỏng đi qua dạ dày xuống ruột nhanh hơn so với các chất rắn ngay cả khi hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau”, theo bài báo cho biết. “Ví dụ, nước quả dẫn đến thay đổi nhanh chóng hơn và lớn hơn mức độ glucozơ và insulin trong huyết thanh (máu) hơn trái cây tươi”.

Nghiên cứu này cũng chỉ ra bằng chứng cho thấy một số loại trái cây có tác dụng tốt cho sức khỏe. Ví dụ, quả mọng và nho có các hợp chất gọi là anthocyanin được biết đến làm giảm nguy cơ đau tim. Nhưng điều này có được áp dụng hoặc nó áp dụng như thế nào với bệnh tiểu đường vẫn chưa được biết rõ.

Cuộc điều tra xem xét dữ liệu từ Nghiên cứu Sức khỏe Y tá, kéo dài từ năm 1984-2008; Nghiên cứu Sức khỏe Y tá II (1991-2009); và Health Professionals Follow-Up Study (1986-2008).

Mười loại trái cây được sử dụng trong bảng điều tra: nho hoặc nho khô; đào, mận hoặc mơ; mận khô; chuối; dưa ruột vàng; táo hoặc lê; cam; bưởi chùm; dâu tây; việt quất.

LỚP PHỦ KHÁNG KHUẨN TỪ TRÀ XANH VÀ MUỐI

Các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Northwestern đã khám phá ra phương pháp mới sử dụng các đặc tính tự nhiên của poliphenol trong trà xanh, rượu vang đỏ và sôcôla đen. Hòa tan bột poliphenol trong nước với 1 ít muối ngay lập tức sẽ tạo thành lớp phủ trong suốt, có khả năng diệt khuẩn, chống ôxy hóa và không độc hại.

Trà xanh và muối

Lớp phủ chỉ dày từ 20 đến 100 nanomet, có thể dính lên hầu như bất cứ bề mặt nào, mang lại cho nó tiềm năng ứng dụng trong rất nhiều sản phẩm. Phillip B. Messersmith, GS kỹ thuật y sinh và là trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, nhóm mình đã phát hiện ra cách dính phủ lớp phủ mới lên nhiều bề mặt, tận dụng thuộc tính dính của các hợp chất poliphenol. Đây là quy trình ngâm phủ rất đơn giản, trong khi các đặc tính kháng khuẩn và chống ôxy hóa vẫn được bảo tồn trong lớp phủ.

Poliphenol là các phân tử xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại cây trồng, khiến cho một số loại hoa, quả và rau màu sắc riêng. Chúng là các chất chống ôxy hóa có thể xử lý các vấn đề do sức ép ôxy hóa đến thành động mạch và các đặc tính kháng viêm của chúng được cho là làm giảm đau kinh niên cho các căn bệnh như thấp khớp.

Nghiên cứu sâu hơn, các nhà khoa học đã thử nghiệm nhúng nhiều vật khác nhau vào dung dịch muối axit tanic hay pyrogallol. Kết quả thu được tương tự mà chi phí lại thấp hơn nhiều và thời gian cho kết quả nhanh hơn. Thử nghiệm với các loại polime y tế liên quan, polime kỹ thuật, kim loại, chất nền vô cơ và gốm cũng mang lại thành công tương tự. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn thay đổi lớp phủ để bổ sung thêm chức năng mà không ảnh hưởng đến các thuộc tính ban đầu của nó. Trong một thử nghiệm khác, các nhà khoa học đã bổ sung thành công thành phần chống gỉ vào lớp phủ, khiến nó lý tưởng để sử dụng cho máy trợ tim nhằm ngăn chặn sự tích tụ của các tế bào trên bề mặt.

Theo Tadas S. Sileika, một trong các tác giả nghiên cứu, lớp phủ về bản chất đã có các thuộc tính rất có ích là cứu sống người và giúp con người khỏe mạnh. Không cần thay đổi gì, lớp phủ cũng có thể kéo dài tuổi thọ của thiết bị y tế, giảm viêm cho bệnh nhân và chống nhiễm khuẩn.

Thực tế, lớp phủ từ trà xanh và muối còn có nhiều ứng dụng tiềm năng như trong các sản phẩm tiêu dùng, thiết bị y tế và công nghiệp, lọc nước cũng như trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.

Thứ Ba, 3 tháng 9, 2013

BỘ CẢM BIẾN ĐO HUYẾT ÁP LIÊN TỤC

Một bộ cảm biến kích thước bằng đồng hồ đeo tay do Công ty nghiên cứu y học STBL, Thụy Sỹ chế tạo, có thể đo liên tục huyết áp mà không cần băng quấn đo huyết áp hoặc thủ thuật xâm lấn.

Việc đo đạc được thực hiện bởi một số bộ cảm biến, đo cùng một lúc áp lực tiếp xúc, mạch và lưu lượng máu trên bề mặt da ở xung quanh cổ tay.

Ảnh minh họa

Michael Tschudin, một trong số những người sáng lập công ty này cho biết: Thiết bị có thể được sử dụng vì các mục đích y tế, ví dụ như phòng ngừa cho các bệnh nhân nguy cơ cao hoặc điều trị huyết áp cao, cũng như theo dõi huyết áp và nhịp tim cho các hoạt động thể thao, giải trí và kiểm tra mức độ phù hợp với các môn thể thao trình độ cao.

Trở ngại cần khắc phục là áp lực của thiết bị lên da thay đổi liên tục, đòi hỏi các số đo rất chính. Giải pháp được đưa ra là sử dụng một bộ cảm biến làm từ các sợi áp trở để đo áp lực tiếp xúc của thiết bị trên da.

Bộ cảm biến ghi lại những thay đổi như trượt hoặc căng cơ và điều chỉnh chúng. Sợi dẫn điện phát hiện chuyển động hoặc sự thay đổi áp lực, chuyển đổi thành tín hiệu điện và sau đó, truyền đến thiết bị đo. Theo công ty STBL, điều này nâng độ chính xác lên hơn 70%.

Các thử nghiệm lâm sàng với thiết bị mới đang được thực hiện và các kết quả được cho là triển vọng. Sản phẩm sẽ có 2 phiên bản: một là thiết bị theo dõi y tế và phiên bản thứ 2 phục vụ giải trí.

CHỐNG LẠI BỆNH NHIỄM TRÙNG THEO CÁCH HIỆN ĐẠI VỚI ROBOT

Bệnh viện đồng nghĩa với sạch sẽ và nay Hệ thống y tế Đại học Loyola là trung tâm y tế thuộc đại học đầu tiên đưa việc khử trùng lên một bậc mới. Tên thân mật “Ralph” được đặt bởi nhân viên nội dịch tại Bệnh viện tưởng niệm Gottlieb và “Joe bé nhỏ” tại Trung tâm y tế thuộc đại học Loyola, Những con robot hình trụ đứng cao 0,91m thực hiện hoàn hảo công việc vệ sinh phòng. Phần đầu xoay có thể thu gọn lại phát ra các tia cực tím 15 phút trong phòng trống, khép kín để tiêu diệt có hệ thống các loại vi khuẩn.

Ảnh minh họa

“Loyola dẫn đầu thế giới về kiểm soát nhiễm khuẩn và hiện nay có thêm sự khử trùng phòng tự động làm củng cố cam kết liên tục của chúng tôi với sự an toàn của bệnh nhân”, thạc sĩ Jorge Parada, chủ nhiệm y khoa, Chương trình kiểm soát nhiễm khuẩn, Hệ thống y tế Đại học Loyola, cho biết. “Loyola đang làm tất cả những gì con người có thể để kiểm soát bệnh và trong đó bao gồm cả robot học”.

Theo các nghiên cứu, robot khử trùng loại bỏ vi khuẩn Clostridium difficile (C. diff) trong vòng chưa đầy 4 phút và Staphylococcus kháng Methicillin trong chưa đến 2 phút. “Ngoài ra những robot này được sử dụng để khử trùng dãy phòng phẫu thuật và phòng bệnh nhân bao gồm phòng cách ly, bỏng và cấy ghép”, Alex Tomich, quản lý phòng chồng và kiểm soát nhiễm trùng tại Loyola, cho biết. “Loyola rất nghiêm túc với trách nhiệm bảo vệ bệnh nhân, khách đến thăm và nhân viên bệnh viện của chúng tôi khỏi bị nhiễm trùng và chúng tôi đã sớm nhập công nghệ bảo vệ mới cũng như có những hoạt động tốt nhất”.

Các nhân viên nội dịch của bệnh viện dọn sạch các phòng rồi sử dụng các robot để tiệt trùng thêm vào. Tia cực tím xung tiêu diệt virut, vi khuẩn và bào tử vi khuẩn mà không tiếp xúc với con người hay sử dụng hóa chất.

Nhiễm khuẩn bệnh viện có liên quan đến khoảng 100.000 ca tử vong mỗi năm và thêm vào 30 tỉ đô la vào chi phí y tế, theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh.

Thứ Hai, 2 tháng 9, 2013

QUẢ MÂM XÔI LÀM TĂNG KHẢ NĂNG SINH SẢN

Quả mâm xôi chứa lượng lớn vitamin C, một thành phần quan trọng đối với khả năng sinh sản của nam giới, và magiê, giúp sản xuất hormone sinh dục nam testosterone.

Qủa mâm xôi

Loại quả này chứa hàm lượng rất cao chất chống oxy hoá, được xem là chìa khóa để đảm bảo tinh trùng khỏi bị ô xy hóa.

Đây là một nghiên cứu của Phòng thí nghiệm quốc gia Lawrence Berkeley thuộc Bộ Năng lượng của Mỹ, kết quả nghiên cứu cho thấy, những nam giới trên 44 tuổi bổ sung hàm lượng vitamin C cao nhất, giảm 20% tổn hại cho ADN tinh trùng so với những người không dùng quả mâm xôi. Vitamin C được tìm thấy nhiều nhất trong thực phẩm như quả mâm xôi, bông cải xanh và khoai tây. Họ cho biết, quả mâm xôi còn chứa nhiều chất chống ô xy hóa giúp giảm nguy cơ bị sẩy thai ở phụ nữ.

Chuyên gia dinh dưỡng về sinh sản Juliet Wilson đã cho biết, “quả mâm xôi là món ăn vặt hoàn hảo cho

Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

LOẠI THUỐC MỚI HỨA HẸN ĐIỀU TRỊ UNG THƯ DA

Các nhà nghiên cứu Trung tâm Ung thư Jonsson thuộc Đại học California cho biết một loại thuốc mới vừa được thử nghiệm sơ bộ đã cho kết quả khả quan có thể dễ dàng kiểm soát phản ứng phụ trong quá trình điều trị bệnh nhân có melanoma, dạng ung thư da nguy hiểm nhất.

Ảnh minh họa

Kết quả nghiên cứu này đã được TS Antoni Ribas, giáo sư khoa Ung thư máu trường Đại học Y UCLA, người đứng đầu công trình nghiên cứu trình bày tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội Ung thư học Lâm sàng Hoa Kỳ (American Society of Clinical Oncology).

Đây là các kết quả của thử nghiệm lâm sàng đầu tiên của thuốc lambrolizumab (MK3475) do Merck nghiên cứu và sản xuất. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích 135 trường hợp mắc bệnh ung thư da di căn melanoma được chia làm 3 nhóm với các phác đồ điều trị khác nhau.

Về tổng thể, 38 % bệnh nhân uống lambrolizumab với các liều khác nhau đã cho thấy tình trạng ung thư của họ được cải thiện. Trong số bệnh nhân uống lambrolizumab liều thấp nhất thì có 25% cho thấy sự cải thiện, trong khi đó ở những bệnh nhân được uống lambrolizumab liều cao tỷ lệ này là 52%. Tỷ lệ các khối u đáp ứng ở tất cả các bệnh nhân đạt 77%. Hiện các nhà khoa học chưa xác định được khoảng thời gian trung bình phản ứng với thuốc, bởi chỉ có 5 bệnh nhân có các phản ứng ban đầu được loại ra khỏi nghiên cứu sau khi tình trạng ung thư của họ diễn biến xấu đi. Tính đến thời điểm này, phản ứng chậm nhất kéo dài hơn một năm.

Các tác dụng phụ của lambrolizumab thường nhẹ và dễ kiểm soát. Gồm có tình trạng bị mệt mỏi, sốt, phát ban da, mất màu da và nhược cơ. 13% bệnh nhân bị phản ứng phụ nghiêm trọng hơn, gồm viêm phổi hoặc viêm thận, và có những vấn đề liên quan đến tuyến giáp.

“Nghiên cứu này cho thấy loại thuốc này có tỷ lệ phản ứng melanona chắc chắn cao nhất so với bất kỳ loại thuốc nào đã được thử nghiệm đối với melanona, và không có các phản ứng phụ xảy ra ở đa số bệnh nhân”, TS Ribas cho biết.

Như những người lính của hệ miễn dịch, các tế bào T tìm kiếm và tiêu diệt những xâm nhập gây truyển nhiễm và bệnh tật. Những dạng ung thư giống melanoma thường không bị hệ miễn dịch phát hiện, và chúng lan tỏa mà không bị các tế bào T tiêu diệt. Một vấn đề có thể là do protein có tên gọi là PD-L1 tồn tại trên bề mặt của các tế bào ung thư giúp chúng trốn tránh khỏi sự phát hiện của các tế bào T.

Lambrolizumab là một kháng thể ngăn chặn PD-1 và khôi phục phản ứng miễn dịch đến các tế bào ung thư.

UỐNG RƯỢU SÂM BANH CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE CỦA TIM

Mới nhất của các nhà khoa học Anh phát hiện, uống một lượng rượu sâm banh vừa đủ sẽ có ích trong việc tuần hoàn máu, có lợi đối với sức khỏe của tim

Rượu sâm banh có ích cho tuần hoàn máu

Các nhà khoa học thuộc trường Đại học University of Reading, Anh phát hiện, trong quả nho đỏ và nho trắng sản xuất rượu sâm banh có chứa một loại polyphenol, nó có thể kéo dài thời gian lưu tồn của nitric oxide trong máu, mà nitric oxide có tác dụng thúc đẩy sự lưu thông của máu, từ đó giảm được huyết áp, ngăn chặn được sự hình thành hiện tượng máu đông.

Các nhà khoa học nói, polyphenol là một chất chống ôxy hóa, nó tồn tại trong quả nho, trong lá chè, trong chocolate và trong một số loại rau quả. Khi uống rượu sâm banh, polyphenol trong rượu sẽ tham gia vào sự tuần hoàn máu, đồng thời phát sinh ra những tác dụng cho hệ thống tuần hoàn máu, cải thiện được tình trạng lưu thông máu, từ đó giảm được nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Các nhà khoa học cũng nói, những nghiên cứu về tác dụng lâu dài của ruợu sâm banh vẫn cần phải tiến hành sâu hơn nữa.

PHÁT TRIỂN SỤN TỪ TẾ BÀO GỐC

Các khớp gối bị tổn thương một ngày nào đó có thể được chữa bằng sụn phát triển từ các tế bào gốc trong phòng thí nghiệm, dựa trên nghiên cứu của Giáo sư Kyriacos Athanasiou, Chủ nhiệm Khoa Kỹ thuật Y-Sinh Đại học Davis và các cộng sự.

Sử dụng tế bào gốc trưởng thành từ tủy xương và da cũng như các tế bào gốc phôi người, Athanasiou và nhóm nghiên cứu đã phát triển mô sụn trong phòng thí nghiệm. Hiện nay, họ đang thử nghiệm nhiều loại tác nhân cơ học và hóa học khác nhau để cải thiện các thuộc tính của sụn.

Ảnh minh họa

Sụn là một trong số rất ít mô không có khả năng tự lành. Khi bị hư hại do chấn thương hay viêm khớp xương mãn tính, hậu quả này có thể kéo dài và gây thương tổn. Nếu có một vết xước nhỏ trên sụn khớp (sụn bao phủ bề mặt của xương tại các khớp) thì vết xước này sẽ không bao giờ mờ đi.

Nghiên cứu của nhóm Athanasiou từ đầu những năm 1990 tại Đại học Rice chỉ đem lại sản phẩm điều trị tổn thương nhẹ trên sụn khớp được Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ phê chuẩn (tổng cộng Athanaisou có 15 sản phẩm được FDA phê chuẩn). Athanasiou cho biết, sụn sinh học sẽ không chỉ khắc phục các khiếm khuyết mà còn có tiềm năng chữa lành bề mặt khớp bị tổn thương do viêm xương khớp mãn tính. Hiện nay, thay thế khớp chân tay giả bằng kim loại và nhựa chỉ được dùng cho 1 trong số 5 trường hợp người trưởng thành bị tổn thương khớp nặng do bệnh viêm xương khớp mãn tính.

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2013

PHÁT HIỆN VIRUS LỚN NHẤT THẾ GIỚI

Phát hiện được công bố trên Tạp chí Science số ra tháng 7, khẳng định virus Pandora dài 440 nano mét, lớn hơn gần 4 lần so với phần lớn các virus được biết đến trong đó hầu hết chúng chỉ dài 100 nano mét. Dù có kích thước lớn, nhưng các nhà khoa học Pháp cho rằng vi sinh vật này vô hại.

Virus Pandora

Các nhà khoa học không chắc chắn liệu virus có nguồn gốc từ Trái đất hay từ một thành tinh khác vì cấu trúc của nó không giống bất cứ virus nào. Các lý thuyết khác cho rằng sự hình thành của virus là từ một loại tế bào đã tuyệt chủng do sự bất thường về di truyền và hình dạng khác lạ của nó. Hầu hết các gen của virus Pandora khác tất cả các gen trong cơ sở dữ liệu được biết đến, cho thấy virus bắt nguồn từ một dòng tế bào cổ xưa khác biệt hoàn toàn. Cây sự sống sẽ cần được vẽ lại để bổ sung thêm virus mới này.

Cho đến nay, các nhà khoa học chỉ thu thập được 2 mẫu virus Pandora. Một mẫu được lấy ngoài bờ biển Chilê, còn mẫu kia ở Melbourn, Ôxtrâylia. Các nhà nghiên cứu dự báo virus Pandora sẽ khu trú ở những khu vực khác trong tương lai gần.

UNG THƯ RUỘT KẾT: PHÁT HIỆN MỘT GEN GÂY KHÁNG THUỐC TRONG ĐIỀU TRỊ

fluorouracil là một loại thuốc được sử dụng trong điều trị một số bệnh ung thư như ung thư ruột kết. Tuy nhiên, nhiều bệnh nhân sẽ trở nên kháng thuốc sau điều trị dài ngày. Lý do của việc kháng này là do gen GSK3B (glycogen synthase kinase), đây là kết luận của một nghiên cứu của Đại học Milan-Bicocca, được công bố trên tạp chí Clinical Cancer Research.

Ảnh minh họa

Mari aluisa Lavitrano, đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết, nghiên cứu này đã chứng minh rằng thông qua các thí nghiệm trên động vật chuột lang, gen GSK3B có liên quan đến kháng thuốc ung thư ruột kết. Nhà nghiên cứu Mari aluisa Lavitrano nói: "Với các thí nghiệm, chúng tôi đã chứng minh rằng khi ức chế gen GSK3B, các tế bào ung thư kháng thuốc trở nên nhạy cảm với 5-fluorouracil. Điều này cũng cho phép chúng ta hiểu được quá trình phân tử gây chết tế bào".

Kết quả thực nghiệm cũng đã được xác nhận bởi một nghiên cứu trước đó được tiến hành trên 50 bệnh nhân ung ruột kết được điều trị bằng thuốc 5-fluorouracil. Các phân tích cho thấy sự hiện diện của GSK3B có liên quan tới sự tiến triển bệnh ung thư và dẫn đến kết quả điều trị không được tốt.

TẤT CÀ PHÊ GIỮ CHO CHÂN KHÔ THOÁNG VÀ KHÔNG MÙI

Hãng xuất quần áo Apollo đã tạo ra sản phẩm tất công nghệ cao gọi là Atlas hứa hẹn giữ cho đôi chân bạn thoáng mát và thoải mái một phần nhờ vào cà phê. 

Tất Atlas

Tất Atlas được làm từ chất liệu hỗn hợp cotton, polyeste tái chế và cà phê các bon hóa, lọc và hấp thu mồ hôi và mùi giữ cho chân khô thoáng. Cà phê các bon hóa là vũ khí chống mùi hôi, hút các phân tử bằng cấu trúc xốp của nó. Các phân tử này cuối cùng được giải phóng khi giặt tất.

Cà phê phải trải qua qui trình dược phẩm để xử lý dầu và hương vị đặc trưng. Sau đó, nó được kết hợp vào sợi polyeste tái chế. Các thí nghiệm cho thấy tất Atlas có hiệu quả hút mùi hơn 3 lần so với tất cotton bình thường.

VI KHUẨN LIÊN LẠC ĐỂ HỖ TRỢ LẪN NHAU CHỐNG KHÁNG SINH

Nghiên cứu mới từ Đại học Western làm sáng tỏ một phương thức mới của việc liên lạc cho phép vi khuẩn như Burkholderia cenocepacia (B. cenoceparia) chống lại kháng sinh điều trị. B. cenoceparia là một loại vi khuẩn môi trường gây ra nhiễm trùng nghiêm trọng ở bệnh nhân xơ nang (CF) hoặc có hệ miễn dịch bị tổn hại.
 
Vi khuẩn liên lạc hỗ trợ nhau

Tiến sĩ Miguel Valcano và tác giả đầu tiên Omar El-Hafawy, dự tuyển Tiến sĩ, cho thấy rằng các tế bào kháng thuốc kháng sinh trong một quần thể vi khuẩn sản xuất và chia sẻ các phân tử nhỏ với các tế bào ít kháng càng nhiều, làm cho chúng càng có khả năng chống lại kháng sinh tiêu diệt. Những phân tử nhỏ này, có nguồn gốc từ các axit amin bị biến đổi (các khối cấu trúc sử dụng để tạo ra các protein), bảo vệ không chỉ những tế bào nhạy cảm hơn của B. cenoceparia mà cả vi khuẩn khác bao gồm thể sinh bệnh CF rất phổ biến, Pseudomonas aeruginosa, và E. coli. Nghiên cứu được đăng trên tạp chí PLOS ONE.

“Những phát hiện này cho thấy một cơ chế mới của sự chống kháng vi sinh vật dựa trên giao tiếp hóa học giữa các tế bào vi khuẩn bằng các phân tử nhỏ bảo vệ chống lại tác dụng của thuốc kháng sinh”, Tiến sĩ Valvano, trợ giảng tại Khoa vi trùng học và miễn dịch học tại trường Y khoa và Nha khoa Schulich của Wester, hiện đang là giáo sư và chủ tịch tại Đại học Nữ hoàng Belfast, cho biết. “Điều này mở đường để thiết kế các loại thuốc mới ngăn chặn những tác động của các hóa chất này, như vậy làm giảm đáng kể gánh nặng của sự chống kháng vi sinh vật”.

“Những phân tử nhỏ này có thể được tận dụng và sản xuất bởi gần như tất cả vi khuẩn với những ngoại lệ giới hạn, vì vậy chúng tôi có thể coi những phân tử nhỏ này như một ngôn ngữ chung có thể được hiểu bởi hầu hết vi khuẩn”, El Halfawy nói, ông cho rằng những phát hiện này rất thú vị. “Một cách khác mà Burkholderia giao tiếp mức kháng cao của nó là bằng cách giải phóng các protein nhỏ để càn quét, và liên kết với kháng sinh gây chết người, do đó làm giảm hiệu quả của chúng”. Bước tiếp theo là tìm cách để ngăn chặn hiện tượng này.



CÁ CÓ DẦU GIÚP CHỐNG UNG THƯ VÚ

Ăn một lượng cá ngừ, cá hồi, cá mòi hoặc các loại cá có dầu khác một hoặc hai lần mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, theo một bài báo đăng trên Tạp chí Y tế Anh (BMJ).

Các nhà nghiên cứu ở Trung Quốc đã xem xét 26 nghiên cứu công bố trước đó gồm hơn 800.000 tình nguyện viên ở Mỹ, châu Âu và châu Á có sức khỏe được theo dõi và đưa ra chi tiết thói quen ăn uống của họ.
Cá có dầu rất giàu axit béo không sinh cholesterol n-3 (PUFA n-3), tham gia trong hệ thống miễn dịch, hoạt động mạch máu và nhắn tin hóa học trong não bộ.

Cá ngừ

Nhóm PUFA n-3 có 4 phần tử, thường được viết tắt là EPA, DPA, DHA, thường có trong cá có dầu, và ALA, chủ yếu có trong các loại hạt, hạt giống và rau ăn lá.

Phân tích cho thấy những phụ nữ tiêu thụ nhiều PUFA n-3 có 14% giảm nguy cơ mắc ung thư vú so với những người tiêu thụ ít.
Nhưng tác dụng bảo vệ chỉ có cho axit béo từ cá, không cho axit ALA.
Những người cho thấy hiệu quả nhiều nhất là phụ nữ châu Á, do chế độ ăn có nhiều cá hơn ở châu Âu và châu Mỹ.

Trong thống kê, mỗi 0,1 gram axit béo cá tăng thêm mỗi ngày dẫn đến 5% giảm nguy cơ ung thư vú.
Như một hướng dẫn cho cuộc sống hàng ngày, điều này có nghĩa là mỗi người nên ăn 1 hoặc 2 phần cá có dầu mỗi tuần.

Ung thư vú được gọi là “sát thủ thầm lặng” của phụ nữ bởi nó thường chẩn đoán quá muộn.
Căn bệnh này chiếm 23% tổng số trường hợp ung thư ở phụ nữ và 14% trường hợp tử vong do ung thư trong năm 2008, theo các số liệu trong nghiên cứu.
Thừa kế di truyền cũng đóng một vai trò trong bệnh ung thư vú, nổi tiếng nhất trong các biến thể trong gen BRCA1 và BRCA2, mặc dù nó có hoặc không tương tác với các yếu tố thức ăn, lối sống và môi trường như thế nào vẫn chưa rõ ràng.

NGHIÊN CỨU GEN PHÁT HIỆN RA NGUỒN GỐC CỦA NHIỀU LOẠI UNG THƯ THƯỜNG THẤY

Các nhà nghiên cứu ở Anh đã xác lập các bản đồ toàn diện đầu tiên của quá trình đột biến đằng sau sự phát triển của các khối u - công việc mà trong tương lai có thể dẫn đến những phương pháp tốt hơn để điều trị và ngăn ngừa một loạt các bệnh ung thư.

Trong một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nature, các nhà nghiên cứu đã phân tích hơn 7000 bộ gen, hoặc mã di truyền, của những dạng ung thư thông thường, phát hiện ra 21 “dấu hiệu” của các quá trình đột biến ADN. “Đây là một bước tiến quan trọng để phát hiện ra các quá trình hình thành ung thư”, theo chuyên gia Serena Nik-Zainal của Viện Wellcome Trust Sanger làm việc trong nghiên cứu này. Serena Nik-Zainal nói: “Thông qua các phân tích chi tiết, chúng tôi có thể bắt đầu sử dụng lượng thông tin dồi dào đã bị che dấu trong ADN của ung thư giúp hiểu biết về nguyên nhân và cách thức bệnh ung thư phát sinh”.

Ảnh minh họa

Tất cả các bệnh ung thư đều bị gây ra bởi đột biến ADN xảy ra trong các tế bào cơ thể trong suốt cuộc đời của một người. Các nhà khoa học hiểu rõ về một số thứ, như các hóa chất trong khói thuốc lá gây ra đột biến trong các tế bào phổi dẫn tới ung thư phổi, hoặc ánh sáng tia cực tím gây ra đột biến trong các tế bào da dẫn đến ung thư da. Nhưng họ vẫn chưa tìm ra các quá trình sinh học gây đột biến đằng sau những bệnh ung thư thông thường nhất.

Nhóm nghiên cứu đã phân tích mã di truyền của 7.042 trường hợp mắc bệnh ung thư ở khắp nơi trên thế giới, bao gồm 30 loại ung thư, để xem họ có thể tìm thấy các mô hình, hoặc dấu hiệu, của các quá trình đột biến. Họ phát hiện ra rằng tất cả các bệnh ung thư đều có hai hoặc nhiều dấu hiệu – một phát hiện cho thấy sự đa dạng của các quá trình hoạt động cùng nhau khi ung thư phát triển. Họ cũng khám phá ra rằng các bệnh ung thư khác nhau có số lượng khác nhau về các quá trình đột biến. Trong khi hai quá trình đột biến làm cơ sở của sự phát triển bệnh ung thư buồng trứng, lại có sáu quá trình đằng sau bệnh ung thư gan.

Và một số dấu hiệu được tìm thấy trong nhiều loại ung thư, trong khi những dấu hiệu khác chỉ được tìm thấy trong một loại. Trong số 30 bệnh ung thư, 25 bệnh có dấu hiệu từ các quá trình đột biến liên quan đến lão hóa. Trong một đề xuất về những gì có thể là cơ sở của nhiều loại ung thư thường thấy, nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng một chủng enzyme gọi là APOBEC, được biết làm đột biến ADN, có liên quan đến hơn một nửa các loại ung thư đã nghiên cứu. APOBEC có thể được kích hoạt khi cơ thể phản ứng với sự nhiễm virut.

THÌA ĂN THÔNG MINH DÀNH CHO BỆNH NHÂN PARKINSON

Một loại thìa thông minh có khả năng ổn định những cơn run tay ở người bệnh Parkinson và những rối loạn liên quan vừa được hãng công nghệ Lift Labs ở San Francisco, Mỹ giới thiệu.

Thìa ăn thông minh

Chiếc thìa Liftware này sẽ liên tục tự ổn định ngay cả khi tay người dùng cứ run lật bật, sử dụng các cảm biến nhằm phát hiện chuyển động và phân biệt giữa tình trạng tay run với những chuyển động có chủ đích của người dùng. Các động cơ nằm ở cán thìa có tác dụng di chuyển lên xuống và trái phải, triệt tiêu hiệu quả những chuyển động rung do bệnh Parkinson.

Chiếc thìa này sử dụng công nghệ "chủ động triệt tiêu những rung chấn" nhằm đối phó với sự run tay và hỗ trợ ngăn chặn tình trạng rơi, đổ thức ăn ở những bệnh nhân này. Anupam Pathak - đại diện cho Lynx Design cho biết: "Đây là ý tưởng sử dụng công nghệ chủ động triệt tiêu được triển khai ở tai nghe khử tiếng ồn nhằm điều chỉnh chuyển động ở quy mô lớn hơn".

Thứ Hai, 26 tháng 8, 2013

CÁC LOẠI THỰC PHẨM GIÚP CHỊ EM DỄ ĐẬU THAI

Các chuyên gia y tế khuyên các chị em phụ nữ muốn có em bé sớm nên ăn nhiều các loại thực phẩm dưới đây:

Trên thế giới có hàng triệu phụ nữ sẵn sàng chi một số tiền khổng lồ để thực hiện một nghĩa vụ thiêng liêng, đó là thiên chức “làm mẹ”. Những phụ nữ hiếm muộn thường phải uống thuốc, hoặc sử dụng các bài thuốc nam để tỷ lệ thụ thai cao hơn. Tuy nhiên, ngoài phương pháp ấy, phụ nữ cũng có thể áp dụng một số cách đơn giản tự nhiên để thúc đẩy khả năng sinh sản, giúp họ “đậu thai” dễ dàng hơn. Các chuyên gia y tế khuyên các chị em phụ nữ muốn có em bé sớm nên ăn nhiều các loại thực phẩm dưới đây.


Các loại hạt
Thực phẩm giàu dinh dưỡng

Các loại hạt từ lâu đã được biết đến như là một loại thực phẩm có thuộc tính tăng cường khả năng sinh sản cho phụ nữ. Ví dụ, hạt bí ngô chứa hàm lượng kẽm khá cao, đẩy nhanh quá trình rụng trứng. Các loại hạt như hạnh nhân và hướng dương cũng có chứa lượng Vitamin C dồi dào, hữu ích trong việc tăng cường nội mạc tử cung và tăng cơ hội thụ thai cho phái yếu.


Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt là nguồn giàu mangan giúp tăng cường khả năng thụ thai của chị em phụ nữ. Mangan kích hoạt các enzyme của cơ thể và gây kích thích sinh sản. Ngũ cốc nguyên hạt như bột ngô, bột yến mạch hoặc gạo lứt có chứa đầy đủ carbohydrate phức tạp sẽ thúc đẩy hàm lượng insulin. Các loại rau quả khác chứa nhiều mangan như bông cải xanh, rau bina, dứa, nho khô và chuối.

Chất béo

Mặc dù chất béo được xem là có hại cho cơ thể, đặc biệt là cho tim mạch nhưng một số chất béo lại giúp tăng cường khả năng thụ thai. Ví dụ như quả óc chó có chứa Omega 3 axit béo nuôi dưỡng máu và giúp phát triển thai nhi. Chất béo không bão hòa giúp tăng nồng độ insulin, kích thích khả năng sinh sản. Bơ hoặc một số loại cá như cá hồi, cá mòi là nguồn thực phẩm tăng cường chức năng sinh sản của phụ nữ rất hiệu quả.

5 BÍ QUYẾT ĂN CHAY VỪA KHOA HỌC LẠI CÓ THỂ GIẢM CÂN

Nhiều nghiên cứu chứng minh, ăn chay có thể giúp ích cho việc giảm cân, nhưng không phải ăn thế nào cũng được. Muốn giảm cân bằng cách ăn chay, hãy chú ý 5 điều dưới đây.

Một số chị em tiến hành giảm cân bằng cách thực hiện chế độ ăn chay. Tuy nhiên, cách giảm cân kiểu này có thể hiệu quả với người này, nhưng chưa chắc đã hữu ích với người kia.

Nhiều nghiên cứu chứng minh, ăn chay có giúp ích cho việc giảm cân, nhưng không phải ăn thế nào cũng được. Muốn giảm cân bằng cách ăn chay, hãy chú ý 5 điều dưới đây.

1. Ăn chay với lượng vừa phải 
Không phải cứ ăn chay là bạn sẽ giảm cân

Đừng cho rằng cứ ăn chay là được phép ăn no bụng tùy ý, có một vài thực phẩm dù có nguồn gốc thực vật nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, cũng có thể gây béo phì, chẳng hạn như các loại hạt, sữa chua hạnh nhân… Giảm béo và ăn chay thực ra không lại có mối liên hệ khá phức tạp. Không phải cứ ăn chay là bạn sẽ giảm cân. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất carbonhydrate trong bánh mì, mỳ ống theo chế độ ăn chay, bạn vẫn có thể tăng cân.


Một người trưởng thành, nếu nạp tinh bột vượt quá 400g/ngày, sẽ có nguy cơ béo phì. Bởi vì bản thân chúng ta không thể tiêu thụ hết lượng carbonhydrate dư thừa, nếu nạp quá nhiều, những carbonhydrate dư thừa này sẽ chuyển hóa thành chất béo, từ đó khiến bạn ngày càng béo hơn! Muốn giảm cân, tốt nhất bạn chỉ cần nhỡ kỹ hãy ăn nhiều đồ ăn ít béo, ít đường.

2. Nấu ăn đúng cách

Cách nấu nướng liên quan đến tổng số lượng calo cuối cùng nạp vào cơ thể bạn, vì thế nó vô cùng quan trọng. Cho dù thực đơn của bạn toàn là rau và hoa quả, thì tốt nhất cũng không nên chiên dầu, hãy cố gắng lựa chọn cách luộc và hấp. Nếu nhất định phải ăn rau xào, hãy hạn chế dầu ăn. Loại dầu ăn được coi là tốt cho chế độ ăn chay nhằm giảm cân dầu ôliu.

Còn về gia vị, bạn cũng nên hạn chế dùng các loại gia vị như tương mè, tương đậu, kem, phô mai… thay vào đó hãy thêm một chút gia vị cay nếu bạn đang có mục đích giảm cân.

DAO PHẪU THUẬT THÔNG MINH

iKnife là thiết bị được gọi là dao mổ thông minh có thể hỗ trợ bác sĩ xác định được tế bào ung thư trong lúc phẫu thuật. Người phát minh ra thiết bị này là Tiến sĩ Zoltan Takats đến từ Đại học Hoàng đế London, Anh.

Ảnh minh họa

Trong cuộc thử nghiệm đầu tiên tại phòng mổ, dao mổ iKnife chẩn đoán tế bào mô của 91 bệnh nhân với độ chính xác 100%, ngay lập tức cung cấp những thông tin quan trọng để bác sĩ kịp thời xử lý.

Chiếc dao mổ này hoạt động dựa trên phẫu thuật điện tử, các dao mổ sử dụng dòng điện để đốt mô nhanh chóng, cắt bỏ phần tổn thương trong khi giảm thiểu tình trạng mất máu. Khi cắt, dao làm bốc hơi tế bào, và khói được tạo ra trong quá trình này thường được loại bỏ bằng các hệ thống hút. Hệ thống của dao iKnife phân tích khói tỏa ra, sử dụng phương pháp đo phổ khối lượng để xác định trong tích tắc các mô ung thư. Điều này do các thành phần lipid trong khói có dấu ấn khác nhau tùy theo dạng mô. Bác sĩ sử dụng dao mổ thông minh có thể biết ngay tức thời dạng mô mà mình đang phải xử lý và từ đó đưa ra quyết định nhanh chóng.

ĂN TỎI SỐNG LÀM GIẢM NGUY CƠ UNG THƯ PHỔI

Một nghiên cứu mới cho thấy ăn tỏi sống chỉ hai lần trong một tuần có thể giảm một nửa nguy cơ ung thư phổi.

Trong cuộc điều tra mới nhất tại Trung tâm Kiểm soát và Ngăn ngừa dịch bệnh tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, đã so sánh 1.424 bệnh nhân ung thư phổi và 4.500 người trưởng thành khỏe mạnh. Các đối tượng được hỏi về lối sống hằng ngày và thói quen ăn uống, có thường ăn tỏi sống không và có hút thuốc không.

Ăn tỏi giảm nguy cơ ung thư

Kết quả cho thấy những người ăn tỏi sống ít nhất 2 lần/tuần thì giảm được 44% nguy cơ bị ung thư phổi và 30% ngay cả khi đối tượng có hút thuốc. Tuy nhiên, nghiên cứu không nhận thấy rõ tác dụng tương tự khi đối tượng ăn tỏi đã nấu chín.

Thành phần quan trọng của tỏi là hóa chất allicin được sản sinh khi thái tỏi. Hóa chất này làm dịu đi tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và hoạt động như chất chống ôxy hóa, làm giảm những hư hại từ gốc tự do đối với các tế bào của cơ thể.

NGHIÊN CỨU LOẠI THUỐC MỚI CHỐNG UNG THƯ

Các nhà khoa học Ôxtrâylia đang phát triển một loại thuốc mới mà họ cho rằng đem lại cuộc cách mạng về chống ung thư. Người công bố thông tin này là giáo sư Peter Gunning, Đại học New South Wales ở Sydney.





Ảnh minh họa

Giáo sư Peter Gunning cho biết, các nghiên cứu đã được thực hiện từ đầu với sự trợ giúp của công nghệ máy tính. Giới y học trường Đại học New South Wales tổng hợp mô hình 25.000 phương án thuốc và chỉ chọn được trong số này một loại duy nhất có hiệu quả. GS. Peter Gunning nói: "Hiện nay, mục tiêu chính của chúng tôi là cuối năm 2014 bắt đầu thử nghiệm thuốc trên những ca ung thư khó chữa ở trẻ em".

THUỐC CHIẾT XUẤT TỪ THẢO DƯỢC TRUNG QUỐC

Một loại chiết xuất cây được sử dụng trong thuốc thảo dược Trung Quốc cho bệnh viêm khớp, gút và các chứng sưng viêm có liên quan trực tiếp đến bệnh ung thư và gây ra một số lượng đột biến di truyền đáng ngạc nhiên, các nhà khoa học cho biết.

Dấu hiệu gen của axit aristolochic - có nguồn gốc từ một loài gọi là cây dây leo - đã được tìm thấy trong các khối u của 19 bệnh nhân ung thư đường tiết niệu thượng ở Đài Loan (Trung Quốc).

Các nhà khoa học từ lâu đã biết axit này là một chất gây ung thư, nhưng nghiên cứu mới lần đầu tiên cho thấy nó gây ra các đột biến di truyền hơn ung thư phổi do hút thuốc hoặc bức xạ tia cực tím có liên quan với ung thư da.

Thuốc thảo dược Trung Quốc

Các khối u ở những người tiếp xúc với thảo dược có khoảng 150 đột biến mỗi megabase, so với tám trong ung thư phổi do thuốc lá và 111 trong khối u ác tính do tia cực tím, theo nghiên cứu trong tạp chí Y học của Mỹ. Hiểu thêm về dấu hiệu của axit sẽ giúp các nhà nghiên cứu kiểm tra sự liên quan của thảo mộc trong các bệnh ung thư ở các bộ phận khác, các chuyên gia cho biết. Kenneth Kinzle, chuyên gia ung thư học tại Trung tâm di truyền và điều trị ung thư Ludwig, Trung tâm ung thư Johns Hopkins Kimmel, nói: “Giải trình tự toàn bộ gen cho phép chúng tôi liên kết việc tiếp xúc với axit aristolochic trực tiếp với một bệnh ung thư đơn lẻ. Công nghệ này đem lại cho chúng ta dấu hiệu đột biến có thể nhận ra được để xác định chắc chắn rằng một loại độc tố cụ thể chịu trách nhiệm cho việc gây ra một bệnh ung thư cụ thể.” Các liên kết ung thư của thảo dược dẫn đến một lệnh cấm các sản phẩm có chứa axit aristolochic ở châu Âu và Bắc Mỹ vào năm 2001 và tại châu Á năm 2003, các nhà nghiên cứu cho biết.